日本ホワイトファーム株式会社 知床事業部

企業紹介

「美味しい鶏肉は健康な鶏から」 種鶏農場から処理工場までの一貫した生産製造体制を構築し全ての工程に目

私たち日本ホワイトファームは、1981年に設立し、ニッポンハムグループの養鶏事業を担っております。現在では全国5カ所に拠点を展開し、生産規模は年間7千万羽を超えるまでに成長致しました。ここ知床事業部は主に北海道網走市に事業を展開しており一部、北見市留辺蘂町や斜里町にも農場を展開しております。知床事業部は、1987年に稼働を開始し、現在では肥育農場も16か所に増え、1日約6万1千羽の鶏肉処理しております。生産部門は、種鶏農場(親鳥)で良質な卵(種卵)を産み、孵卵場で卵を21日間温めて雛に孵します。雛は肥育農場で約45日前後、肥育され食品工場へ出荷されます。物流部門では生鳥出荷、鶏舎のクリーニング(鶏糞出荷・洗浄・消毒・環境整備)を専門のスタッフが実施しています。又、農場からの鶏糞は環境プラントに運ばれ堆肥化にし、近隣の農家さんへ販売を行っております。食品工場では生鳥受け入れから製品が出来るまで約80分とスピーディーに処理をしています。特に品質に拘り温度管理に徹底、日々のモニタリング管理しております。
私たちは消費者の皆様に喜ばれる美味しい鶏肉を安定的に提供する事が、なによりの社会貢献と考えています。そのためのシステム作りとして、種鶏農場から処理工場までの一貫した生産製造体制を構築し全ての工程に目が届く経営を行っています。
ニッポンハムグループは、Vision2030「たんぱく質を、もっと自由に。」を策定致しました。環境・社会に配慮した安定供給を行い、生きる力となるたんぱく質の可能性を広げていく事を目指しています。私たち日本ホワイトファームは、「ホワイトチキン」、ブランド鶏肉「桜姫®」「知床どり」を始めとする価値ある鶏肉を生産し提供を行う事で、たんぱく質の安定供給に努めています。
私たちの事業活動を通してお客様の食卓にたくさんの笑顔が満ち溢れるよう、従業員一丸となり安全安心な商品作りに取り組んでおります。また、地域の皆様やお取引様との共創を通して、社会課題に対応するビジネスモデルに転換し、SDGsやアニマルウェルフェアに配慮をした取り組みをおこない、持続可能な社会に貢献してまいります。

職場の雰囲気

当社は、1983年に網走市に設立されたのがスタートです。現在では留辺蘂町、斜里町にも農場を展開し、オホーツク地域で540名のスタッフが活躍しています。地名をつけたオリジナルブランド鶏「知床どり」を生産し、全国にオホーツクブランドを発信しています。

スタッフ紹介

堀口 みなみ
仕事内容 :生産部 生産課 CS係

良かったこと・学んだこと 「北海道で働き、動物に関わる仕事がしたい」 と探している中で、この会社と出会いました。 入社の決め手になったのは“生命の恵みを大切にする”という企業理念に共感したからです。入社後は3カ月程かけて全部署を回る研修を行い、肉養鶏を飼育する現在の部署に配属されました。現在は毎日鶏を飼育している農場へ行き、 実際に作業を行っている管理人と情報共有・コミュニケーションを通してより良い鶏を育てることを目標に働いています。 また農場の設備機械に不具合があれば修理も行います。 覚えなければいけないことも多く、また体力や力が必要なこともあるので新入社員の頃はとても苦労したのを覚えています。そんな時に先輩からかけていただいた言葉が、 「失敗してもいい。フォローするから、まずはやってみな」です。失敗を恐れていては成長出来ないということを教えていただき、今では「何事もまずはやってみる」ということを大切にしています。 がむしゃらに働いている内に、昨年はアメリカの養鶏場へ研修に行くことができ、 多くのことを学び、人間としても成長できたと感じています。 今後も失敗を恐れずに挑戦し、どんどん成長していきたいと思っています

ひとこと 高校時代は、 とても楽しい時間だと思います。 友達と一緒に過ごしたり、アルバイトをしたり、 恋愛をしたり、時には親と大喧嘩したり。 二度と戻らない貴重な時間だからこそ、悔いのない充実した日々を過ごしてください。将来のことを考えて不安になる方もいるかもしれませんが、 自分のペースでゆっくりと成長できる場所を探していただきたいです。 応援しています。

清水 貴人
仕事内容 :生産部生産課CS係

良かったこと・学んだこと もともと食品に興味があり、食品関連の会社を探していたところ、企業理念である『食べる喜び』に感銘を受け入社しました。入社後に実感したことの一つは、福利厚生面の手厚さです。有給の取得も、気軽に休みを取ることができる点は有難く感じました。また、ニッポンハムグループという安心感も大きいです。配属されている部署はほとんどの社員が20-30代の若手で、業務上分からないことがあっても聞きやすく、砕けた雰囲気なので安心して業務に取り組むことができます。休日は、美味しいものを食べにいったり、映画を見に行ったりします。連休を取っ旅行に行ったり、温泉を満喫したりしてリラックスして過ごします。
今まで生き物に触れる機会がなく、当初は鶏の飼育に関してそこまで興味がありませんでした。今では、鶏に関する知識を学び、商品となる鶏の育成に関わることができ、やりがいを持って仕事に取り組めるようになっています。更に成長をして、安心して仕事を任せてもらい、後輩たちに頼ってもらえるようになる事が今後の目標です。

ひとこと 入社してから0JTを通じての業務の取り組み方への説明や、先輩からの手厚いサポートもあるので、やりがいを持って業務に取り組むことができます!食に興味のある方、生き物が好きな方は職場見学をオススメします!

松田 顕
仕事内容 :製造3課 製品係

良かったこと・学んだこと 食品に関する仕事を探していました。ニッポンハムグループという安心感と、通勤を考えて入社を決めました。もともと人と話すことがあまり得意ではなく、人付き合いも苦手だったりしたので、最初は自分1人で頑張ればいいやと思っていたのですが、会社になると1人でできることに限界があると気づき、コミュニケーションや気遣い、自分からサポートをすることなどの大切さを学びました。仕事では、出荷段階の商品を扱うので、細かな報告・連絡・相談をするように心がけています。所属している部署は製品を運ぶので体力も使うのですが、運動部のような雰囲気で面白い人たちばかりで、自然と打ち解けることができました。フォークリフト免許も会社からサポートがあり取得できました。今は毎日が充実していているので、これからも職場のみんなと楽しく働いていきたいと思います。

ひとこと 仕事は、全部が楽しいかというと、そうでもない場合もあるのですが、話が合う同僚と一緒だと意外と苦に感じなかったりします。ぜひ、ゲームやスポーツ・グルメなど趣味の話などで盛りあがりましょう!

企業情報

企業名 日本ホワイトファーム株式会社 知床事業部
住所 北海道北海道網走市字藻琴230番地4
電話番号 0152451129
FAX -
ホームページ https://nipponwhitefarm.co.jp/
設立 1981年12月2日
従業員数 全社 2,250名 事業部 549名
事業所(支社) 網走市、厚真町、青森県、新潟県、宮崎県
事業内容 養鶏、鶏肉製造

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高校新卒募集要項 RECRUITMENTS

職種 生産・製造技術職(総合職・エリア社員)

求人番号 0118053759
企業名 日本ホワイトファーム株式会社 知床事業部
勤務地 北海道網走市字藻琴230-4
電話番号 0152-45-2532
仕事内容 1.生産技術職 : 鶏の飼育管理 2.製造技術職: 鶏肉製造工程の管理 3. 設備管理職 : 電気・機械設備等の保守管理 4,品質管理職 品質 水質・温度等の検査 5.事務職:般・経理業務管理等の事務 ※研修後にいずれかの部署へ配属将来的に部署異動の可能性あり ※ナショナル社員(転勤可)への変更可能
雇用形態 正社員
雇用期間 雇用期間の定めなし
給与 197,000円
勤務時間 8時00分 ~ 17時10分
休日 年間休日数 107日 会社カレンダー指定
資格・経験 普通自動車運転免許(AT限定可) ※マイカー通勤必須となります ※誕生月の関係で入社までに取得できない方は、ご相談ください
社会保険 雇用 労災 健康 厚生
寮・社宅
待遇
求人掲載日 2025年07月05日

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